حبة السمسم ... ثروة صحية في خزائن الطبيعة

من طرف **vip** الأربعاء سبتمبر 01, 2010 4:54 pm

حبة السمسم ... ثروة صحية في خزائن الطبيعة

مازالت خزائن الطبيعة مليئة بثروات لا تنقضي أودعها الله سبحانه و تعالى دعامة لصحة الإنسان و إستقامة حياته

و مما يلفت الإنتباه و يستحق الدراسة فوائد تلك الحبة الصفراء الصغيرة التي لا يتجاوز طولها

اثنين من المليمترات و بالتحديد فوائد زيتها الذي كان يسمى قديماً زيت السيرج.

زيت السمسم طيب الطعم ليس له رائحة عديم اللون ؛ يمكن إستعماله في الطعام بديلاً عن زيت

الزيتون و قد ذكرت إحدى شركات التغذية العالمية أن زيت السمسم

يحتوي على تركيبة بروتينات عالية و فريدة تجعله تقريباً طعاماً كاملاً .

يحوي زيت السمسم أيضاً كمية عالية جداً من حامض أميني هام لصحة الكبد و الكلى و دهن

أميني هام للنبض العصبي الأساسي الذي له علاقة وطيدة بتدعيم الذاكرة كما يحتوي زيت

السمسم على فيتامين E الذي يقلل ظهور الشيب و يحفظ سلامة الجلد ولا يحتوي على الكوليسترول.

فوائد زيت السمسم

1- يحتوي زيت السمسم على الأقل على سبعة مركبات مخففة للألم و يعد مصدراً غنياً لمقاومات التأكسد

2- استخدمه الصينيون لعلاج أمراض اللثة و الأسنان

3- زيت السمسم يمكن أن يفيد القلب لإزالة الكوليسترول حديث التكون

لأنه ينشط حركة الدم في الشرايين كما أنه يمنع تكدس الصفيحات الدموية

مما يساعد على الوقاية من حدوث التخثرات و الجلطات الدموية في الأوردة و الشرايين

و خاصة الشريان التاجي مما يفيد مرضى الذبحات الصدرية و يخفض ضغط الدم الشرياني

4- وجد أن زيت السمسم يوقف نمو الورم الخبيث في الخلايا البشرية

و يعتقد الباحثون أن حمض اللينولييك في زيت السمسم قد يكون مسئولاً عن قدرته المضادة للسرطان

5- يعرف زيت السمسم منذ القدم كملين للجهاز الهضمي ولا يزال يستخدم حتى الآن

6- يفيد زيت السمسم في معالجة عدم وضوح الرؤية ؛ الدوار ؛ الصداع ؛ ولتحصين الجسم أثناء

الشفاء من المرض الطويل أو الشديد بوجه عام كما يستخدم في الهند لعلاج الأرق و القلق

باستعمال قطرات قليلة مباشرة داخل فتحات الأنف حيث تحمل الشعيرات الدموية في الأنف فائدته

إلى المخ ؛ و فاعليته معروفة في تهدئة الأعصاب و تسكين التوتر

7- يعتبر زيت السمسم من أفضل المواد الطبيعية التي تمنح البشرة صفاءً و إشراقاً

و ينصح باستخدامه في حالة جفاف و حساسية الجلد كما أنه يستخدم بفاعلية في حالة الجلد

الحساس خاصة حالات الحساسية المصحوبة بالكحة الشديدة و خاصة في المناطق الحساسة من الجسم

8- يحتوي على مواد أساسية لتنشيط الخلايا المناعية و مناعة الجسم عامة

كما يحتوي على بعض مانعات الأكسدة التي لا توجد في الزيوت الأخرى

9- له القدرة على إفراز أملاح الصفراء من المرارة مما يساعد على هضم الأغذية الدهنية

بصورة تمكن الجسم من الاستفادة منها كاملاً

زيت الجمال

يساعد التدليك بزيت السمسم على علاج الجلد و ترطيبه و إكسابه لمعاناً محبباً

كما أنه يساعد على إزالة البقع و آثار الجروح و أيضاً له فوائده الهامة في تنشيط الدورة الدموية و إزالة التوتر و الضغوط

و يوصى أن يكون مساج الزيت في الصباح قبل أخذ الحمام الدافيء

و يمكن عمله قبل النوم أيضاً و من الأفضل ترك الزيت بعد المساج مدة 20 دقيقة

قبل أخذ الحمام الدافيء لإعطائه فرصة التغلغل داخل الجلد و إزالة الشوائب

توضع كمية من الزيت حوالي 50 مل في حمام ماء ساخن ليصل إلى درجة حرارة مقبولة ثم تؤخذ

منه كمية في راحة اليد يدلك الجلد حتى يمتصه تماماً و تكرر العملية حتى تنتهي من الجسم كله

و ذلك بحركات دائرية على المناطق و المفاصل الدائرية كالأكتاف و المرافق و الأوراك و الصدور و

البطن و يربت على السيقان و المناطق الطويلة كالرقبة و الأذرع

تدلك كذلك الآذان و فروة الرأس و الأقدام و التدليك بشكل دائري في باطن القدم و بين الأصابع

و من المفضل القيام بذلك داخل الحمام في وجود بخار ماء للمساعدة على فتح مسامات الجلد

بعد ذلك يترك مدة 20 دقيقة و بعدها يؤخذ حمام دافىء للتخلص من الشوائب و حسب الوقت

المتاح فإن إطالة فترة الاستحمام تؤدي إلى نتائج أفضل

من الأخر لو حد قلك ياسم سم متزعلش